Produttori

Via Siniscalchi, 62

Italianavera seleziona i migliori pomodori italiani e li trasforma in ottimi sughi naturali realizzati esclusivamente con ingredienti freschi. Specializzata in conserve di pomodoro pregiate, tra cui il San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP e il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, propone una linea completa di sughi naturali, creme, ketchup, pasta artigianale di semola trafilata al bronzo e selezioni biologiche.

Via Borgo, Vicalvi

Molino Iaquone è un molino familiare fondato nel 1950 a Vicalvi, nella Valle di Comino, a ridosso del Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise. Tre generazioni della famiglia Iaquone producono farine di altissima qualità da grani teneri e cereali antichi italiani, abbracciando la tradizione dell'arte bianca romana e napoletana. La gamma include farine per pizza, pane, pasta, pasticceria, prodotti biologici, gluten-free, prefermenti e ingredienti professionali.

Via Varignano 6, Acerra

Nolano e un'azienda agricola campana fondata negli anni '60 ad Acerra (NA), specializzata nella coltivazione e trasformazione del Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP. Tre generazioni della famiglia Nolano - Ciro, Pasquale e Dario - portano avanti una filiera completamente integrata, dalla coltivazione biologica (certificata dal 2020) alla trasformazione in conserve di alta qualita. La gamma include pomodori pelati, pomodorini in succo, passata, polpa a cubetti e una linea di vini irpini DOC e DOCG.

Via Ponti Rossi 224/230, Napoli

Tortora S.p.A. nasce come realta artigianale legata alla tradizione gastronomica napoletana e in oltre 50 anni si e evoluta in un'azienda industriale specializzata in gastronomia surgelata e pasticceria secca. Chef, pasticceri e rosticcieri lavorano alla ricerca delle ricette e al controllo qualita. Sede a Napoli, Via Ponti Rossi.